22 Feb Macarrones con pollo y queso
INGREDIENTES
- 500 gramos de fideos mostachol
- Pechuga de pollo
- Cebolla
- Ajo
- Queso cremoso
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Albahaca
¿SABÍAS ESTO?
Los macarrones con queso son un clásico que nunca falla. Es casi imposible no tener un paquete de macarrones en la despensa listo para la acción. Cocinarlos con queso es una de las formas más increíbles de fusionar la pasta más querida de todas.
La cremosidad de la mezcla de quesos le dará una alegría a más de un amante de la pasta con nombre propio. Si quieres puedes añadirle pollo, brocoli, bacon y todo lo que quieras
PREPARACIÓN PASO A PASO
Cocinamos los fideos en una olla con agua y un chorrito de aceite durante 12 minutos. Cuando esté lista, la sacamos y la dejamos escurrir bien.
Corta media cebolla y un ajo en trocitos. Calienta aceite en una sartén y saltea la cebolla y el ajo. Antes de que se doren echa el pollo cortado en trozos. Añade sal, pimienta y una pizca de albahaca y deja que se cocine bien el pollo.
Añade a la sartén los macarrones y mezcla todo bien. Vierte el queso cremoso, deja que se impregna bien los macarrones y el pollo y… ¡listo!
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