11 Oct MERENGADA DE FRESA
INGREDIENTES
- Helado de fresa a la crema, 5 o 6 cucharadas (Si no conseguimos podemos utilizar helado de vainilla o crema y agregarle frutillas/fresas)
- Leche descremada fría, 1 vaso
- Algunas frutillas/fresas
- También vamos a necesitar licuadora
¿SABÍAS ESTO?
Las fresas son de la misma familia que las rosas. Pertenecen a la familia de las rosáceas, un grupo muy amplio de plantas en las que también entran buena parte de los árboles frutales, desde los ciruelas, a los perales, los manzanos, los cerezos, los almendros, etc., así como las moras o las frambuesas.
Una curiosidad es que más que una fruta, la fresa es una infrutescencia -agrupación de frutos resultado de una fecundación- que conserva las semillas de múltiples ovarios en el exterior, y en algunos casos el número de estas semillas puede ser de más de 200.
PREPARACIÓN PASO A PASO
1) Agregamos la fruta y la leche a la licuadora y licuamos.
2) Agregamos las cucharas de helado y volvemos a licuar.
3) Servimos.
4) Opcional, agregamos crema batida encima de nuestro vaso.
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