09 Jun Mini pizzas
INGREDIENTES
- 4 panecillos redondos
- 250 gr. de tomate
- 200 gr. de queso rallado
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 2 lonchas de jamón cocido
- Aceitunas negras
También puedes hacer las pizzas en pan de molde
¿SABÍAS ESTO?
La pizza se preparó por primera vez en 1739 en un lugar llamado Antica Pizzería, en Nápoles, Italia. Sin embargo, se sabe que la primera pizza del mundo es la denominada pizza bianca, que está compuesta por una base de levadura, agua y harina. Data del año 977 D. C.
Es considerada como la comida más popular y la más vendida del mundo. Se estima que 5 mil millones de pizzas se venden cada año. Contemplando que, un 20% de los restaurantes del todo el globo son pizzerías.
PREPARACIÓN PASO A PASO
- Cortar los panecillos por la mitad. Colocarlos en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- Extender una capa de tomate frito sobre los panes. Espolvorear por encima el queso rallado.
- Lavar bien las verduras. Cortar círculos y tiras de pimiento para hacer los ojos y la boca con distintos colores. Cortar tiras de jamón cocido también.
- Si quieres puedes montar una cara en las minipizzas. Poner dos círculos de pimiento, en la mitad superior colocar un semicírculo de pimiento de otro color y un trocito de aceituna negra para la pupila.
- Precalentar el horno a 200ºC. Una tira de pimiento servirá para hacer la boca, la nariz con media aceituna y las cejas con dos tiras de jamón cocido .
- Hornear las minipizzas unos 15 minutos a 190ºC.
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